一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线， 牛肉炒珍珠粉的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。工具/原料more珍珠粉(500g)牛肉(150g)小白菜(一把)辣椒(三个)油(适量)生抽(一勺)红薯粉一勺盐适量鸡精适量大蒜两瓣方法/步骤1/11分步阅读

准备珍珠粉

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牛肉切薄片，用红薯粉抓匀，放生抽、生姜末腌制15分钟

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小白菜洗干净，放在水里浸泡20分钟

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大蒜、辣椒切碎

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锅里热油，稍微多点油爆香蒜末，再放入牛肉翻炒

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放入小白菜快速翻炒

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放入珍珠粉翻炒，再放辣椒

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倒入一勺生抽

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加入适量盐、鸡精调味

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出锅

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配上饮料，太爽啦

注意事项

小白菜一定要放在水里浸泡，去除农药残留