订阅如何制作好吃入味的酱肘子片？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-24【导读】：
今天我们来制作好吃的酱肘子，做法简单，一起来看看怎么做的吧！工具/原料more大肘子1个，葱姜适量，料酒适量，干辣椒适量，大料适量，盐适量，纱布蒜末适量，香菜适量，小米辣适量，酱油适量，香醋适量，芝麻油适量辣椒油适量方法/步骤1/3分步阅读
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我们将大肘子烧皮洗净，冷水下锅，煮开后撇去浮沫，再放入葱姜，料酒，干辣椒，大料，盖上盖子后上汽压三十五分钟
2/3然后关火焖半小时，取出肘子去骨，用纱布裹紧定型，放入冷藏八小时，冷藏到时间后，我们在碗中加入蒜末，小米辣，香菜
3/3再放入酱油，醋，辣椒油，香油，搅拌均匀，再将肘子切片，即可开吃啦
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