青鱼炖白菜粉条
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-08【导读】:
无法形容,就是好吃。
食材青鱼 2条白菜 3片山芋粉 适量大葱 半棵大料 2个干辣椒 2个姜 2片精盐 适量香醋 1勺白糖 2勺黄酒 1勺步骤/方法1青鱼去头洗净
2准备调料和配菜
3粉用温水泡软,鱼切两段。
4锅烧热放油,鱼段沾蛋液入锅煎两面微黄。
5煎好盛出
6用余油炒所有调料,炒出香味。
7放白菜翻炒
8放鱼块
9放生抽、黄酒、香醋和白糖,倒入开水没过鱼块。
10放上泡软的粉丝
11大火烧开,小火炖20分钟,放入精盐调味,再炖5分钟出锅。
END













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