订阅金银蛋炒饭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-30【导读】：
米饭一定是焖硬一点的，蛋黄要轻轻地揉散揉匀，米饭下锅要炒至松散Q弹再放配菜。（大约炒6分钟吧）工具/原料more米饭(170克)鸡蛋(2个)花生油18毫升盐4克鸡精3克白胡椒粉2克醋3毫升柿子椒30克圣女果1个木耳（水发）10克葱白5克步骤/方法1/12分步阅读剩米饭盛出。
2/12配番针菜切粒。
3/12将鸡蛋打入碗里。
4/12米饭装进保鲜袋里，将蛋黄也装进袋里。
5/12两手捏紧袋口轻轻揉搓，米饭分散均匀裹上蛋液。
6/12裹上蛋液的米饭倒出。
7/12锅热，倒入5ml花生油炒蛋清。
8/12炒好的蛋清。
9/12再次加入油，小火煸香葱花爬板恩。
10/12倒入裹好蛋黄的米饭翻炒，炒至米饭散粒，大约要炒6分钟。
11/12加胡椒粉、鸡精和盐翻炒1分脾裁钟，倒入配菜继续炒1分钟，锅边淋醋关火，翻炒匀既可。
12/12出锅装盘。
2/12配番针菜切粒。3/12将鸡蛋打入碗里。4/12米饭装进保鲜袋里，将蛋黄也装进袋里。5/12两手捏紧袋口轻轻揉搓，米饭分散均匀裹上蛋液。6/12裹上蛋液的米饭倒出。7/12锅热，倒入5ml花生油炒蛋清。8/12炒好的蛋清。9/12再次加入油，小火煸香葱花爬板恩。10/12倒入裹好蛋黄的米饭翻炒，炒至米饭散粒，大约要炒6分钟。11/12加胡椒粉、鸡精和盐翻炒1分脾裁钟，倒入配菜继续炒1分钟，锅边淋醋关火，翻炒匀既可。12/12出锅装盘。 版权声明：
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