订阅江南姆妈菜正宗姆妈草扎肉做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-02【导读】：
正宗的姆妈草扎肉，想想都流口水，肥而不腻，酥而不烂。想学正宗姆妈草扎肉的做法吗？今天，小编就来教大家怎么做。工具/原料more五花肉(适量)稻草(适量)方法/步骤1/5分步阅读
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将五花肉切成大小均匀的方块
2/5干稻草洗净泡软备用
3/5将切好的五花肉煮至断生，每块五花肉用1根干稻草进行捆扎
4/5先用水焯一下捆扎好的五花肉
5/5再同葱结、姜块、香料包等一起入锅，加入专用特制酱油加水大火烧开后转小火慢炖2小时就可以装盘了。
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