锅内放入洋葱、大蒜和咸肉，中火，炒熟，倒入牛肉、胡萝卜和甜椒粉，炒匀，加入西红柿和番茄膏，炒至出汁，加入高汤、香叶和蜂蜜，大火，煮沸，盖上盖子，转小火，炖2小时。工具/原料more牛肉(200g)洋葱(45g)大蒜(3瓣)甜椒粉(3g)西红柿(260g)番茄膏(6g)胡萝卜(1根)高汤(400ml)香叶(1片)咸肉(10g)蜂蜜(3g)方法/步骤1/8分步阅读

牛肉清洗干净，切成小块，放入热油锅中，中火，煎至两面金黄，盛出。

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锅内放入洋葱、大蒜和咸肉，中火，炒熟。

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倒入牛肉、胡萝卜和甜椒粉，炒匀。

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加入西红柿和番茄膏，炒至出汁。

5/8

加入高汤、香叶和蜂蜜，大火，煮沸。

6/8

盖上盖子，转小火，炖2小时。

7/8

加入食盐和胡椒粉，炒匀。

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盛出，倒入奶油。