健康养生佳品香椿炒鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-06【导读】:
香椿是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值工具/原料more香椿芽(500克)盐15克方法/步骤1/7分步阅读
掐一把新鲜香椿芽
2/7洗净,切碎(不需要太细碎,同上,介意的可以烫一下再切)
3/7如图的香椿芽量,基本打三颗蛋,加少许盐调味。
4/7混合打散。
5/7锅内热油,跟平时炒鸡蛋一样操作。
6/7完成
7/7做好了开始养生之旅吧
注意事项香椿做菜之前先焯一下,可极大地提高食用香椿的安全性 焯烫并不会明显影响菜品的风味
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