快手菜，夏天吃黄瓜好，来一盘胡萝卜黄瓜炒肉丝，绝对好吃不油腻。工具/原料more黄瓜(1根)胡萝卜(1根)瘦肉(200克)油3勺盐1勺糖适量鸡精1勺淀粉适量方法/步骤1/7分步阅读

1. 准备好胡萝卜和黄瓜，洗净，切好。

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2. 瘦肉切丝加入适量盐，水淀粉拌匀腌制一会儿。

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3. 肉丝过油，捞出。

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4. 留底油炒胡萝卜，炒软。

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5. 加入黄瓜，一起翻炒片刻。

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6. 加入肉丝拌匀，翻炒。

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7. 加入适量盐、糖、鸡精翻炒，待熟出锅。一道好吃的胡萝卜黄瓜炒肉丝完成。