[特色]西红柿年糕汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-20【导读】:
年糕是用大米粉与江米粉蒸成的糕,年糕是中国传统的应时食物,寓意好,深受大众喜爱。今天小编就为大家做上一道美味的年糕汤吧。工具/原料more年糕条(一根)西红柿(一个)鸡蛋(一个)娃娃菜(半棵)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
年糕条解冻,取一根切成薄片,盛碗中备用。


娃娃菜半棵,竖切细条备用。

鸡蛋一个磕到碗中打散。西红柿清洗干净,沸水去皮,切成小块。



热锅倒油,加入鸡蛋翻炒,加入西红柿翻炒,加点老抽上色后加水适量



煮开后加入娃娃菜,这是可以稍微加点番茄酱,也可不加。继续煮开。

再加入切好的年糕片, 煮熟即可。
盛入碗中。


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