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    南瓜芋圆的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-23
    【导读】:
    南瓜芋圆的做法工具/原料more南瓜(半个)地瓜粉(一袋)糖粉(适量)椰奶(一盒)方法/步骤1/8分步阅读

    把小南瓜洗净切块去皮。在这边超市买的半个小南瓜。大概700g的样子。皮很硬,建议切块后用菜刀把皮切下来,要更容易一些呢~

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    放到蒸锅里完全蒸熟,放在容器里压成泥~这一步忘记拍照了!这是后面完全变成南瓜泥后加入一些地瓜粉的样子。

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    我在华人超市买的地瓜粉~

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    在南瓜泥中加入地瓜粉~因为南瓜蒸熟后有好多水。。我竟然用了一整包地瓜粉才揉成面团。

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    揉好的南瓜面团。水分要刚刚好哦。太多水的话会很稀。太干的话面很容易碎开~

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    揉成球球扔锅里煮熟。(记得先把水烧开再放芋圆)

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    煮好的芋圆~

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    加入加热后的椰奶,然后按自己喜好撒上糖分拌匀~(白糖也可以哦~)这就完成了!味道很棒~芋圆非常Q。和外面卖的根本没区别哦~这次只用了南瓜来做,有材料的话用香芋用同样的步骤也可以哦~

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