订阅家常菜之洋葱炒蘑菇
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-09【导读】：
家里今天买了蘑菇，正好和洋葱炒炒吃！工具/原料more蘑菇(适量)洋葱(半个)姜末适量蒜末适量酱油适量豆瓣酱1勺食盐1勺方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
首先洗干净蘑菇，热水焯一下
2/7捞出来蘑菇接着清洗几遍，洗干净点就没味了。
3/7洋葱切成丝，姜蒜切末备用。
4/7热锅凉油爆一下姜蒜末，加入洋葱翻炒！
5/7加入蘑菇，加点食盐，继续翻炒！
6/7加豆瓣酱、酱油上色、食盐、白糖少许
7/7钩点芡进去，收汁就行了！
注意事项个人感觉这个菜很好吃！
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