椰香浓郁、口感柔软的面包好吃得停不了口，早餐的好选择。工具/原料more面包粉(300克)全蛋液(30克)奶粉(15克)清水(160克)即发干酵母4克盐4克面团用黄油30克馅料用黄油40克面团用细砂糖50克馅料用细砂糖40克椰蓉80克步骤/方法1/18分步阅读称取面团所有材料放入盆中，搅拌均匀成团无干粉。2/18将面团放入面包机中启动和面程序15分钟。3/18程序结束，面团光滑，可拉出小片粗糙较厚的薄膜，加入软化的黄油。4/18启动第二个和面程序15分钟，程序结束，面团揉至扩展阶段，表面光滑细致，可拉出薄而不易破的薄膜。5/18将面团在面包机中直接发酵至两倍大。6/18取出面团，撒干粉防粘，将面团分割成大小均匀的小面团，揉匀滚圆松弛10分钟。7/18软化的黄油中加入细砂糖搅打至颜色变浅，体积变大。8/18分次加入蛋液，每一次充分搅匀再加下一次。9/18加入椰蓉拌匀。10/18加入牛奶。11/18椰蓉馅搅拌均匀。12/18取一个面团压扁成圆饼状，放适量椰蓉馅。13/18包成包子状。14/18收口向下擀成椭圆形面饼，用利刀将面分成等份，两端不要切断。15/18将面饼从上向下卷起，捏住两端扭两圈。16/18两端向中间对接捏紧，做好所有面包生胚，放在铺好油纸的烤盘上，空开距离。17/18将面包胚二次发酵至两倍大，表面均匀刷一层全蛋液，送入预热好的烤箱中层，上火190度，小火170度，烤18分钟左右。18/18烤好的面包，放置手温，密封保存。