新鲜茶树菇的做法有很多，今天介绍一种清炒的方法，做法非常简单，只需要准备好茶树菇和辣椒，10分钟不用，就可以完成啦。工具/原料more茶树菇(200克)青辣椒(100克)红辣椒(100克)盐适量食用油适量姜适量葱适量蒜适量生抽适量耗油适量方法/步骤1/6分步阅读

准备好茶树菇，把它清洗干净，放砧板上。

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将茶树菇切成段，手指长度大小就可以，装碗里备用。

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准备好其他材料，青辣椒和红辣椒清洗干净之后切成丝，姜切两片，蒜切碎，葱切成葱花。

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锅里放入适量的食用油，烧热，将茶树菇倒进锅里翻炒，5分钟之后加入蒜，姜，继续翻炒均匀。

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炒出香味之后，把青红辣椒倒进锅里，加入适量的生抽，耗油，继续翻炒五分钟，加入适量盐，爆炒5分钟就可以了。

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出锅前撒上葱花，色香味就俱全啦。

注意事项

新鲜茶树菇做法可蒸可炒。