今天带来的是好吃的猪肉煎饺,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪肉(250克)葱姜(10克)面粉(300克)方法/步骤1/11分步阅读

加300克的面粉至厨师机的搅拌锅中，倒入两克食盐

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低档混合之后边加水边搅拌

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搅拌成絮状

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厨师机转4档继续搅拌五分钟，直至变成光滑不粘的面团即可。

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取出面团松弛十分钟，然后搓长分成小剂子

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将猪肉在案板上剁成肉馅，放入一颗鸡蛋、葱姜、食盐、五香粉、调味料、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀。 面剂按扁擀圆

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包好备用

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锅预热后倒入少许油，放入包好的猪肉饺子，底面煎至微黄

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倒入水，盖上锅盖

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水稍微快收干之前开盖，转至低档至饺子底部开始变焦脆。然后立即关火就可以啦

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看着是不是特别好吃，真的好香啊，喜欢就赶紧来试试吧!