猪肺萝卜汤是一道美味的养生汤羹，有支气管扩张、清肺、化痰止咳的功效，做法简单，本次就为大家分享一下如何做猪肺萝卜汤。方法/步骤1/5分步阅读准备材料：白萝卜200克，料酒10毫升，香油5毫升，猪肺300克，姜片10克。2/5萝卜去皮切成方块，姜片准备好。3/5把猪肺放到开水里焯5分钟，捞上来放置冷水里清洗干净，然后切成厚片。4/5把全部食材放置锅里，炖20分钟左右，加两勺香油和料酒以及适量的盐，煲40分钟左右即可出锅。5/5总结如下。