鸡蛋玉米饼的家常做法，下面跟随小编来学习吧。工具/原料more玉米(1根)鸡蛋(2个)糯米粉(3勺)玉米淀粉(4勺)玉米油适量白糖适量熟芝麻适量方法/步骤1/6分步阅读

把玉米洗净后，掰成两段，把玉米粒剥下来

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烧锅开水，放入玉米粒煮一两分钟，捞起过凉后，控干水分，装入一个大碗中

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打入鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋比较大的话，一个就够了

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加入糯米粉和玉米淀粉搅拌成浓稠的面糊，太稀了可以再加点糯米粉，太干了可以加点清水

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平底锅刷点油，倒入玉米鸡蛋液，开小火慢慢煎

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玉米饼煎至一面成型后，再翻面继续小火煎，两面金黄时，在玉米饼上面撒入一些熟芝麻和白糖，出锅，切成小块，即可上桌享用

注意事项

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