老山芹凭借其独特的口味深受大家的欢迎，而且老山芹营养也很丰富。对于老山芹的吃法有很多，今天我来教大家用老山芹来包大包吃。工具/原料more老山芹(500克)鸡蛋(5个)面粉(500克)酵母(3克)油适量蚝油适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读

首先我们将酵母粉用水溶解后，加入面粉，搅成絮状

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继续将絮状面粉揉成表面光滑的面图，在暖和的地方放置2个小时

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老山芹洗净后，切碎备用

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鸡蛋打散后，锅中放入适量的油，烧热后将鸡蛋炒熟、切碎

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将剁碎的老山芹和鸡蛋混在一起，加入适量的油、蚝油、盐，搅拌均匀

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将发好的面团揉好，切成剂子就可以用调好的芹菜素馅来包了

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包好后，放入锅中，大火烧开水后，继续蒸15分钟就可以出锅食用了。

注意事项

老山芹要选择新鲜的，这样味道更好

老山芹素馅包子美食鸡蛋