如何做虾仁萝卜丝汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-12-15【导读】:
对于喜欢居家做饭的朋友而言,能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是虾仁萝卜丝汤。那么该如何做呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more大虾仁(8个)白萝卜(1个)香菜(1棵)香油1汤匙盐3g姜2片白胡椒粉1茶匙方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
虾仁萝卜丝汤
将香菜进行洗净,将白萝卜进行去皮洗净。

虾仁用的是冷冻虾仁,需要提前放在冷水中解冻,用新鲜大虾也可以,去掉虾头和虾壳,挑去虾线。

将姜切末,香菜切小段,虾仁加入少许盐,再加入白胡椒粉,抓匀,腌制10分钟,这样可以去掉虾仁的腥味。

接着把白萝卜用擦丝器擦成丝,用刀切成细丝也可以。

锅加水再下入姜末,烧开,下入萝卜丝烧开,煮1-2分钟,撇去浮沫,煮制时不要盖锅盖,这样可以去除萝卜不好的气味。

下入虾仁,煮至虾仁颜色变红,加入盐调味,关火,再淋入香油,撒上香菜,搅匀即可。

版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.ff371.cn/art_1226993.html