辣椒油是很多美食的必备辅料，也是很多吃货的最爱，接下来一起来学习下辣椒油最简单的做法吧。工具/原料more油(一杯)辣椒面(100克)桂皮5g花椒5g八角5g香叶5g姜片10g香菜10g洋葱10g大葱10g盐一勺鸡精一勺花生碎适量方法/步骤1/5分步阅读在锅中倒入适量油，在油里放入桂皮、花椒、八角、香叶。2/5将油烧开后，放入姜片、香菜、洋葱、大葱，继续小火煎炸即可。3/5准备100克辣椒面，倒入一勺盐、一勺鸡精、花生碎适量，用筷子搅拌均匀备用。4/5将锅内煎炸的大料捞出，将干净的热油倒入调好的辣椒粉中。5/5边倒边搅拌均匀，静置片刻后辣椒油就做好了。