香菇干豆腐汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-21【导读】:
香菇干豆腐汤的做法介绍一下。工具/原料more香菇(50克)干豆腐(1张)香菜20克葱花10克淀粉5克食用盐5克酱油5克姜末5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
香菇去根洗净。控干水分。锅中加入热水,将香菇焯熟。

干豆腐切成细丝。备用。

葱切碎。姜切末。香菜切碎。备用。


锅中加入适量的水,加入切好的香菇,干豆腐,葱花,姜末。大火烧开。

加入调味料。加入勾兑好的水淀粉。搅拌均匀。

加入香菜末,拌匀后,加入味精即可出锅。

个人观点仅供参考
香菇要用热水焯一下。
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