老厨师教你做瓠子瓜海米饺子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
工具/原料more瓠瓜(1000克)肉馅500克海米50克葱姜适量食用油、盐、五香粉、老抽、白糖(鸡精)适量面粉500克水250克方法/步骤1/9分步阅读
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面,教程,甜点
制备材料
2/9去皮葫芦
3/9插丝板把瓠子瓜插丝中间的瓤不要撒适量盐杀出水分
4/9葱姜切块。在水里搅拌,然后切碎。别把水倒出来
5/9面团揉好了又醒了
6/9瓠子瓜杀出水分并攥干水后切碎肉馅里放入瓠子瓜,葱姜,食用油,五香粉,盐和适量泡海米的水拌成馅
7/9混合后冰箱里的馅料味道会更好。
8/9醒好的面团切剂子擀皮包馅
9/9饺子包好啦准备煮吧
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