土豆清炖排骨怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
土豆清炖排骨怎么做?工具/原料more排骨(100g)土豆(100g)胡萝卜(50g)大葱10g五香粉适量姜10g盐适量方法/步骤1/9分步阅读
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美食
土豆切块,胡萝卜切块,大葱切段,姜切片,排骨稍微用刀背拍了一下

热锅热油,放入排骨煎,先煎一面

翻到另外一面煎,煎得有点点黄就ok啦。

然后放入土豆翻炒,多炒一会儿,这样炖出来的汤汁会有点黄色,挺好看的,而且味道也很鲜美!

然后放入胡萝卜继续炒一会儿

加入适量的凉白开,材料露出一点尖尖的头儿就行

然后放入大葱和姜片一起炖

大火烧开,转小火焖煮,最后大火收汁,放入适量的盐和五香粉,就可以出锅啦。

成品!

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