订阅茄瓜的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-21【导读】：
茄瓜是大家都喜欢的家常菜，其做法简单易学哦！工具/原料more茄瓜(2个)猪里脊肉(200克)淀粉1汤匙料酒1汤匙葱花少许方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
茄瓜洗净切片；
2/4猪里脊肉洗净切片，用淀粉和少许的食用油腌制5分钟；
3/4热锅凉油将肉片滑油，出锅控油，锅中留少许底油；
4/4放姜、葱末炝锅，再放肉片，加调料，最后放人参果，勾淀粉薄芡出锅即可。
注意事项肉片一定要滑水，不要滑油，这样会更清爽少油。
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