抵押是以抵押人的合法财物向抵押权人以不转移占有的方式提供债务履行担保的行为，在抵押中，抵押权人是对债务人享有债权并在债务人不履行债务时得就抵押物优先受偿的人。
【法律依据】
《民法典》第三百九十四条
为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。前款规定的债务人或者第三人为抵押人，债权人为抵押权人，提供担保的财产为抵押财产。